一“厨”即发,食在当下 ——2019年國(guó)微電(diàn)子厨艺争霸赛圆满落幕
2019年3月30日,迎着春天的步伐,國(guó)微之家的小(xiǎo)伙伴们踏上了寻味國(guó)微之旅。8:30,大家从國(guó)微大厦一同乘車(chē)前往比赛场地——南澳七娘山(shān)野炊山(shān)庄。車(chē)程约两小(xiǎo)时,一路上小(xiǎo)伙伴们纷纷讨论着本次比赛将要制作的菜品,相互分(fēn)享对美味佳肴的烹饪技巧。
参加本次比赛的共有(yǒu)44位同事,并按部门分(fēn)為(wèi)五组进行比赛,分(fēn)别是:测试部、生产部和研究院、质检中心和民(mín)品部、技术应用(yòng)中心和销售中心、以及职能(néng)部门。上午10:00,大巴車(chē)抵达目的地,大家陆续下車(chē)步行进入山(shān)庄。各参赛组根据分(fēn)组选好灶台,领取本次比赛所需的食材。随后各小(xiǎo)组便开始了生火、烧水、洗菜、切肉等一系列流程。烹饪时间為(wèi)一小(xiǎo)时,各组内成员分(fēn)工合作,一边愉快地交谈一边共同為(wèi)参赛作品贡献自己的一份力量。
时间一分(fēn)一秒(miǎo)过去,各小(xiǎo)组忙碌的身影也越发紧张起来。陆续有(yǒu)小(xiǎo)组完成参赛菜品,得到周围参赛组员的围观与称赞。上午11:30,烹饪时间结束,各小(xiǎo)组将本组的参赛菜品端上评选桌,并分(fēn)别派出一名代表作為(wèi)本次比赛的评委,对五道参赛作品进行品尝与点评。测试部参赛菜品——小(xiǎo)鸡炖蘑菇;生产部和研究院参赛菜品——土豆鸡;质检中心和民(mín)品部——清蒸鱼;技术应用(yòng)中心和销售中心参赛作品——萝卜老鸭汤;职能(néng)部门——黄花(huā)鱼炖豆腐。
五位评委根据参赛菜品的色香味三个方面进行点评,经过几番仔细品尝与纠结之后,每位评委有(yǒu)三个橘子代表三分(fēn),分(fēn)别投给自己认為(wèi)最佳的前三组。经过两轮投票,比赛结果最终揭晓。荣获第一名的是技术应用(yòng)中心和销售中心;第二名则花(huā)落质检中心和民(mín)品部、职能(néng)部门;而测试部、生产中心和研究院则获得本次比赛的第三名。最后由系统一部经理(lǐ)刘志(zhì)刚為(wèi)各获奖小(xiǎo)组颁发比赛奖品。
比赛结束后大伙继续為(wèi)本组的午饭菜肴而忙碌。中午13:30大伙吃饱喝(hē)足后,乘車(chē)前往杨梅坑海边骑行,一路上吹着清凉的海风,感受着大自然的气息,心情也变得无比舒畅。
下午15:00,國(guó)微小(xiǎo)伙伴们乘車(chē)返回公司,本次厨艺比赛活动也迎来了尾声。本次比赛大家通过美食收获了趣味与欢乐,通过小(xiǎo)组合作促进了和各部门同事之间的交流与互动,并和小(xiǎo)伙伴们度过了愉快充实的一天。让我们下期活动再见!